Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 122 925 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS
Kategorie

Bigos ze słodkiej kapusty

piątek, 30 października 2009 20:40
Skocz do komentarzy
Składniki

* kapusta biała pokrojona 1 szt
* kiełbasa (nie za chuda) 0,5 kg
* cebula biała 3 szt.
* margaryna 0,5 kostki
* koncentrat pomidorowy 5 łyżek
* przyprawa do bigosu 1 paczka
* pieprz czarny mielony według uznania
* sól według uznania

Sposób przyrządzenia

Kapustę posiatkować dodać dość trochę soli i ugniatać do momentu aż pod rękoma będziemy czuć jak mięknie. Odstawić żeby trochę zmiękła. W tym czasie przysmażamy pokrojoną w kosteczkę kiełbasę i cebulę.

Jak już się przysmażą to dodajemy kapustę i nadal przysmażamy co jakiś czas mieszając. Chwile smażymy (około 10-15 min) i podlewamy wodą. Dusimy aż kapusta zmięknie.

Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawiamy do smaku. Jeszcze chwile dusimy.

źródło: mojeprzepisy.pl

restauracje Gdańsk

Podziel się
oceń
0
0


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

czwartek, 23 października 2014

Licznik odwiedzin:  1 119  

Kalendarz

« październik »
pn wt śr cz pt sb nd
  0102030405
06070809101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Archiwum

O moim bloogu

Jedzenie takie jak w restauracji

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 1119

Lubię to

Więcej w serwisach WP

Bloog.pl

Bloog.pl